真空滾揉機
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,，相互撞擊摔打,，從而達到按摩、腌漬作用,。
該機結構合理,、運行平穩(wěn)、噪音小,、性能可靠,、操作簡便、設備使用效率高,。
ZB-200型斬拌機
ZB-200型斬拌機
性能特點：
1,、整機采用不銹鋼材料制作,，堅固耐用、易于清洗,。
2,、采用可編程控制器和觸摸屏，實現(xiàn)先進的操作控制,。
3,、主軸轉數(shù)I型為200/180/3600轉/分。
4,、溫度,、時間、轉數(shù)可顯示并設定,?？煽刂茢匕钑r間。
5,、斬刀與斬鍋間隙為1.0-1.5mm，確保展板效果,。
6,、關鍵部件采用進口元件，如斬刀,、軸承,、變頻器、可編程控制器,、觸摸屏,、電氣元件等。
7,、主電機符合歐盟標準,。
技術參數(shù)：
型號 | 生產(chǎn)能力（kg/次） | 容積（L） | 功率（kw） | 斬刀數(shù)量（把） | 斬刀轉速（r/min） | 出料盤轉速（r/min） | 主機尺寸（mm） | 重量（kg） |
ZB-200 | 100-140 | 200 | 57.25 | 6 | 200/1800/3600 | 83 | 2350×2200×1910 | ≈3600 |
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