我國(guó)食品安全,,為何維權(quán)難
食品飲料安全問題已經(jīng)成了當(dāng)今社會(huì)的嚴(yán)重問題,,部分生產(chǎn)廠家依據(jù)沒有具體的相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為借口,導(dǎo)致生產(chǎn)的產(chǎn)品帶有大量的對(duì)人體有毒的物質(zhì),。
當(dāng)三家國(guó)內(nèi)上市企業(yè)共十款葡萄酒送往國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè),,均檢測(cè)出多菌靈或甲霜靈農(nóng)藥殘留,張?jiān)8哂谄渌麅杉?。多菌靈為美國(guó)禁用的農(nóng)藥,,有導(dǎo)致肝癌的風(fēng)險(xiǎn)?!痹谙鞒龅诙?,張?jiān)9善睅捉!1姸嗝襟w也推波助瀾,,冠以“致癌門”“毒酒門”“農(nóng)殘超標(biāo)門”“農(nóng)藥門”等等,,使輿論迅速發(fā)酵。
8月11日,,張?jiān)B?lián)合中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì),、中國(guó)食品協(xié)會(huì)、此次葡萄酒檢測(cè)單位中國(guó)食品監(jiān)督檢驗(yàn)在北京召開媒體溝通會(huì),,證實(shí)《證券市場(chǎng)周刊》送檢葡萄酒是均未超標(biāo)的安全合格產(chǎn)品,。根據(jù)國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)公布的檢測(cè)數(shù)據(jù)結(jié)果顯示,此次送檢樣品中,,多菌靈送檢樣品較低含量為0.00157mg/kg,,較高含量為0.01942mg/kg,而歐盟限量標(biāo)準(zhǔn)為0.5mg/kg,;送檢樣品甲霜靈較低含量為0.00211mg/kg,,較高含量為0.01414mg/kg,,而歐盟限量和國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)均為1mg/kg。觀察近年來頻頻發(fā)生的食品安全事件,,標(biāo)準(zhǔn)缺失幾乎成為共性問題,。中國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)為何總是缺失?標(biāo)準(zhǔn)缺失給企業(yè),、給民眾帶來怎樣的困惑,?如何推進(jìn)食品安全建設(shè)?中國(guó)人民大學(xué)法學(xué)院副教授王貴松表示,,食品安全標(biāo)準(zhǔn)缺失的背后,,一是確實(shí)沒有標(biāo)準(zhǔn),二是有標(biāo)準(zhǔn),,但是標(biāo)準(zhǔn)過于寬泛,,“比如此次張?jiān)J录灰姷镁鸵o葡萄酒制定一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),,但是關(guān)于多菌靈在食品中的殘留量,,要有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)”。
標(biāo)準(zhǔn)的缺失導(dǎo)致了行業(yè)生產(chǎn)沒有標(biāo)準(zhǔn),,檢驗(yàn)沒有經(jīng)驗(yàn),,自己制定所謂的“生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”,只能是害人害己,。
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