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真空滾揉機(jī)

真空滾揉機(jī)

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,,利用物理沖擊原理,,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),,相互撞擊摔打,從而達(dá)到按摩,、腌漬作用,。
該機(jī)結(jié)構(gòu)合理、運(yùn)行平穩(wěn),、噪音小,、性能可靠、操作簡(jiǎn)便,、設(shè)備使用效率高,。

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真空包裝機(jī)

真空包裝機(jī)

可選自動(dòng)起落蓋機(jī)型

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斬拌機(jī)

斬拌機(jī)

斬拌機(jī)是利用高速旋轉(zhuǎn)的斬切將肉斬成顆粒狀或肉糜狀,還可以將肉,、輔料,、冰水、水一起攪拌成均勻的乳化物,。本公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)的刀速,、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到最佳的組合,,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好,、升溫小、斬拌時(shí)間短,。

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巴氏殺菌線

巴氏殺菌線

牛奶殺菌是將新鮮牛奶在62-65℃下處理30分鐘,,或在接近100℃下處理15秒鐘。該方法可以消滅致病微生物和部分酶,,由于消毒溫度低,;對(duì)牛奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)破壞較少,所以能較大限度地保存牛奶中的營(yíng)養(yǎng)和部分對(duì)人有益的細(xì)菌,,如乳酸桿菌,。但是,巴氏殺菌奶需要“冷鏈技術(shù)”,。

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拌餡機(jī)

拌餡機(jī)

拌餡機(jī)是用于混料的必備設(shè)備,,效率高,便于操作,,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀,、泥狀混合腸類產(chǎn)品,、丸類產(chǎn)品的首選設(shè)備,同時(shí)也是生產(chǎn)水餃,、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備,。

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氣泡清洗機(jī)

氣泡清洗機(jī)

設(shè)備除電機(jī),、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求,。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效,,同時(shí)可加入適量的藥劑,,進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,,沉淀物從排污口排出,,以達(dá)到清洗的目的。具有洗潔凈高,、節(jié)能,、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點(diǎn)...

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    肉類深加工設(shè)備
    果蔬清洗設(shè)備
工藝流程圖
聯(lián)系方式

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我國(guó)食品安全,,為何維權(quán)難

 
   食品飲料安全問題已經(jīng)成了當(dāng)今社會(huì)的嚴(yán)重問題,,部分生產(chǎn)廠家依據(jù)沒有具體的相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為借口,導(dǎo)致生產(chǎn)的產(chǎn)品帶有大量的對(duì)人體有毒的物質(zhì),。
   當(dāng)三家國(guó)內(nèi)上市企業(yè)共十款葡萄酒送往國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè),,均檢測(cè)出多菌靈或甲霜靈農(nóng)藥殘留,張?jiān)8哂谄渌麅杉?。多菌靈為美國(guó)禁用的農(nóng)藥,,有導(dǎo)致肝癌的風(fēng)險(xiǎn)?!痹谙鞒龅诙?,張?jiān)9善睅捉!1姸嗝襟w也推波助瀾,,冠以“致癌門”“毒酒門”“農(nóng)殘超標(biāo)門”“農(nóng)藥門”等等,,使輿論迅速發(fā)酵。
  8月11日,,張?jiān)B?lián)合中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì),、中國(guó)食品協(xié)會(huì)、此次葡萄酒檢測(cè)單位中國(guó)食品監(jiān)督檢驗(yàn)在北京召開媒體溝通會(huì),,證實(shí)《證券市場(chǎng)周刊》送檢葡萄酒是均未超標(biāo)的安全合格產(chǎn)品,。根據(jù)國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)公布的檢測(cè)數(shù)據(jù)結(jié)果顯示,此次送檢樣品中,,多菌靈送檢樣品較低含量為0.00157mg/kg,,較高含量為0.01942mg/kg,而歐盟限量標(biāo)準(zhǔn)為0.5mg/kg,;送檢樣品甲霜靈較低含量為0.00211mg/kg,,較高含量為0.01414mg/kg,,而歐盟限量和國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)均為1mg/kg。觀察近年來頻頻發(fā)生的食品安全事件,,標(biāo)準(zhǔn)缺失幾乎成為共性問題,。中國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)為何總是缺失?標(biāo)準(zhǔn)缺失給企業(yè),、給民眾帶來怎樣的困惑,?如何推進(jìn)食品安全建設(shè)?中國(guó)人民大學(xué)法學(xué)院副教授王貴松表示,,食品安全標(biāo)準(zhǔn)缺失的背后,,一是確實(shí)沒有標(biāo)準(zhǔn),二是有標(biāo)準(zhǔn),,但是標(biāo)準(zhǔn)過于寬泛,,“比如此次張?jiān)J录灰姷镁鸵o葡萄酒制定一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),,但是關(guān)于多菌靈在食品中的殘留量,,要有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)”。
  標(biāo)準(zhǔn)的缺失導(dǎo)致了行業(yè)生產(chǎn)沒有標(biāo)準(zhǔn),,檢驗(yàn)沒有經(jīng)驗(yàn),,自己制定所謂的“生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”,只能是害人害己,。





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